Sposób przygotowania Do miski wlewamy mleczko kokosowe, nasiona chia i miód. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny. Pulpę mango wlewamy do wysokich szklanek. Następnie dodajemy pudding chia. Postaraj się nie zabrudzić rantów szklanek tak aby deser pięknie i estetycznie się prezentował. Jak zrobić wegański pudding z chia? Najprościej przygotowujesz go wieczorem, zalewając odżywcze ziarna, zaliczane to grona tzw. superfoods, ulubionym rodzajem mleka (np. mleczkiem kokosowym lub innym wegańskim) z dodatkiem ekstraktu z wanilii. Wymieszaj, sprawdź czy wszystkie ziarenka są dokładnie zanurzone w mleczku, po czym przykryj Składniki. 1/4 szklanki mąki/skrobi ziemniaczanej lub mąki z tapioki. 1/3 szklanki cukru. 1 łyżka cukru wanilinowego. od 3 do 5 żółtek, ile mamy. 500 ml mleka kokosowego (lub 400 ml mleka kokosowego i 100 ml wody lub zwykłego mleka krowiego) Nie wygaszaj. Dodaj notatkę. W szklance wymieszaj mleko krowie i mąkę ziemniaczaną. W garnku zagotuj na małym ogniu 1 szklankę mleka kokosowego z dodatkiem ulubionego słodziwa. Do gotującego się mleka powoli wlewaj mieszankę mleka z mąką i energicznie mieszaj całość trzepaczką. Zmniejsz od razu ogień, by budyń nie przypalił się. Gotuj jeszcze ok. 1 min cały czas mieszając. Składniki 1 szklanka (250 ml) mleka migdałowego/kokosowego/krowiego 0,5 szklanki (125 ml) kawy 4 łyżki wiórków kokosowych (polecam tę) 4 łyżki nasion chia (polecam te) 4 łyżki płatków owsianych (polecam te) 2 łyżki miodu Przygotowanie Na początek zmieszaj kokos, owies i nasiona chia w misce. fot. Fotolia. Chia to nasiona bogate w kwasy omega -3, które doskonale sprawdzają się, jako baza zdrowych i pożywnych deserów. Zalane mlekiem krowim, migdałowym lub kokosowym tworzą delikatny i pyszny pudding. Po wstawieniu na 3-4 godziny do lodówki, zwiększają swoją objętość. .

budyń z chia na mleku kokosowym